Sonntag, der 28. September 2025
Sonntag, der 21. September 2025
Betriebsurlaub 9. – 13. September 2025
Ab Sonntag, den 14. September sind wir wieder für Sie da!
Sonntag, der 7. September 2025
geöffnet von 10 – 22 Uhr / ab 11 Uhr durchgehend warme Küche
Schweinebraten mit Sauerkraut und Klöß´
17,90 Euro
Knuspriges Schäufele dazu Sauerkraut & Klöß`
500g Rohgewicht – 15,90 Euro
Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Klöß`
18,90 Euro
Rinderroulade mit Blaukraut und Klöß´
200g – 18,90 Euro
2x200g – 24,90 Euro
Schweineroulade mit Blaukraut und Klöß´
200g – 14,90 Euro
2x200g – 19,90 Euro
Fränkisches Bratentrio
200g Schweineroulade, Schweine- & Sauerbraten dazu Blaukraut und Klöß´
20,90 Euro
Fränkisches Krenfleisch aus der Rinderbrust mit Klöß` dazu Salat
17,90 Euro
Gemischter Braten (Schwein & Rind) mit Pfefferrahmsoße und Klöß´ dazu Blaukraut
17,90 Euro
Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Salat
(auch vegan möglich)
15,90 Euro
Paniertes Schollenfilet mit Kartoffelsalat dazu Salat
(auch vegan möglich)
15,90 Euro
Grillgemüse mit Hirtenkäse überbacken dazu Weißbrot und Salat
(auch vegan und/oder glutenfrei möglich)
15,90 Euro
Vegan: Angebratene Semmelkloßtaler auf Champignonsoße dazu Salat
14,90 Euro
Käsespätzle mit Röstzwiebeln dazu Salat
14,90 Euro
Großer Salatteller mit Grillgemüse und Feta dazu Baguette
(auch vegan und/oder glutenfrei möglich)
15,90 Euro
Ab 17 Uhr: BBQ mit Live-Musik
BBQ-Ribs vom Schwein – langsam im Ofen gegart mit BBQ-Sauce glaciert dazu Cole Slaw & Pommes Frites
17,90 Euro
Pulled Pork Burger
Slow Roast vom Schwein – gezupft – mit Cole Slaw, Zwiebeln, Essiggurken und BBQ-Sauce auf Burgerbrötchen
13,90 Euro
Texas Beef Brisket Burger
(Rinderbrust mit kräftiger Pfeffernote)
mit Salat, Zwiebeln, Essiggurken und BBQ-Sauce, Meerrettich-Mayonnaise auf Burgerbrötchen
13,90 Euro
(Solange der Vorrat reicht!)
Freitag, der 5. September 2025
geöffnet von 17 – 22 Uhr / warme Küche von 17 – 21 Uhr
Fränkisches Krenfleisch: Rinderbrust mit Meerrettichsoße dazu Klöß´
17,90 Euro
Gemischtes Krenfleisch: Rinderbrust und Schweinebauch in Meerrettichsoße dazu Klöß´
17,90 Euro
Grillhaxe vom Schwein
mit Soße, Sauerkraut und Klöß´- 17,90 Euro
mit Meerrettichsoße und Klöß´ – 17,90 Euro
Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffelsalat
15,90 Euro
Siedwerschd – Rot oder weiß – mit Sauerkraut und Kartoffeln
2 Stück – 7,90 Euro / 3 Stück – 9,90 Euro
Angebratene Semmelkloßtaler auf Waldpilzsoße mit Kirschtomaten und frischen Kräutern (vegan)
14,90 Euro
Krenfleischkerwa – ab 11 Uhr geöffnet
Donnerstag, der 4. September 2025
durchgehend warme Küche bis 21 Uhr
Fränkisches Krenfleisch: Rinderbrust mit Meerrettichsoße dazu Klöß´
17,90 Euro
Gemischtes Krenfleisch: Rinderbrust und Schweinebauch in Meerrettichsoße dazu Klöß´
17,90 Euro
Gekochter Schweinebauch mit Kraut und Klöß´
17,90 Euro
Krenhaxe gegrillt oder gekocht mit Meerrettichsoße und Klöß
17,90 Euro
Grillhaxe mit Kraut und Klöß´
17,90 Euro
Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat
15,90 Euro
Angebratene Semmelkloßtaler auf Waldpilzsoße mit Kirschtomaten und frischen Kräutern (vegan)
15,90 Euro
Sonntag, der 17. August 2025
Kerwa-Sonntag, der 20. Juli 2025
Schweinebraten mit Sauerkraut und Klöß´
17,90 Euro
Knuspriges Schäufele dazu Sauerkraut & Klöß`
500g Rohgewicht – 15,90 Euro
Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Klöß`
18,90 Euro
Rinderroulade mit Blaukraut und Klöß´
200g – 18,90 Euro
2x200g – 24,90 Euro
Schweineroulade mit Blaukraut und Klöß´
200g – 14,90 Euro
2x200g – 19,90 Euro
Fränkisches Bratentrio
200g Schweineroulade, Schweine- & Sauerbraten dazu Blaukraut und Klöß´
20,90 Euro
Fränkisches Krenfleisch aus der Rinderbrust mit Klöß` dazu Salat
17,90 Euro
Gemischter Braten (Schwein & Rind) mit Pfefferrahmsoße und Klöß´ dazu Blaukraut
17,90 Euro
Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Salat
(auch vegan möglich)
15,90 Euro
Paniertes Schollenfilet mit Kartoffelsalat dazu Salat
(auch vegan möglich)
15,90 Euro
Grillgemüse mit Hirtenkäse überbacken dazu Weißbrot und Salat
(auch vegan und/oder glutenfrei möglich)
15,90 Euro
Vegan: Angebratene Semmelkloßtaler auf Waldpilzsoße dazu Salat
14,90 Euro
Käsespätzlecmit Röstzwiebeln dazu Salat
14,90 Euro
Großer Salatteller mit Grillgemüse und Feta dazu Baguette
(auch vegan und/oder glutenfrei möglich)
15,90 Euro
AB 17 UHR BBQ & LIVEMUSIK mit Dario Dorsch
BBQ-Ribs mit Pommes & Cole Slaw
17,90 Euro
Pulled Pork Burger mit Pommes & Cole Slaw
13,90 Euro
Beef Brisket (Geräucherte Rinderbrust) mit Pommes & Cole Slaw
17,90 Euro
Große BBQ-Platte mit BBQ-Ribs, Beef Brisket & Pulled Pork dazu Pommes, Burgerbrötchen, Pickles & Cole Slaw
44,90 Euro
10. Laus Kerwa 17. – 21. Juli 2025
Am Freitag, den 18. Juli 2025 mit Live Musik der Wiesenttaler Musikanten
Fränkisches Krenfleisch: Rinderbrust mit Meerrettichsoße dazu Klöß´
17,90 Euro
Gemischtes Krenfleisch: Rinderbrust und Schweinebauch in Meerrettichsoße dazu Klöß´
17,90 Euro
Krenhaxe gegrillt oder gekocht
mit Meerrettichsoße und Klöß
17,90 Euro
Sauerbraten mit Lebkuchensoße, Blaukraut und Klöß
18,90 Euro
Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffelsalat
15,90 Euro
Siedwerschd – Rot oder weiß –
mit Sauerkraut und Kartoffeln
2 Stück – 7,90 Euro / 3 Stück – 9,90 Euro
Angebratene Semmelkloßtaler auf Waldpilzsoße mit Kirschtomaten und frischen Kräutern (auch vegan möglich!)
14,90 Euro