Sonntag, der 7. September 2025

geöffnet von 10 – 22 Uhr / ab 11 Uhr durchgehend warme Küche

 

Schweinebraten mit Sauerkraut und Klöß´

17,90 Euro

Knuspriges Schäufele dazu Sauerkraut & Klöß`

500g Rohgewicht – 15,90 Euro

Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Klöß`

18,90 Euro

Rinderroulade mit Blaukraut und Klöß´

200g – 18,90 Euro

2x200g – 24,90 Euro

 

Schweineroulade mit Blaukraut und Klöß´

200g – 14,90 Euro

2x200g – 19,90 Euro

Fränkisches Bratentrio

200g Schweineroulade, Schweine- & Sauerbraten dazu Blaukraut und Klöß´

20,90 Euro

 

Fränkisches Krenfleisch aus der Rinderbrust mit Klöß` dazu Salat

17,90 Euro

 

Gemischter Braten (Schwein & Rind) mit Pfefferrahmsoße und Klöß´ dazu Blaukraut

17,90 Euro

 

Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Salat

(auch vegan möglich)

15,90 Euro

Paniertes Schollenfilet mit Kartoffelsalat dazu Salat

(auch vegan möglich)

15,90 Euro

 

Grillgemüse mit Hirtenkäse überbacken dazu Weißbrot und Salat

(auch vegan und/oder glutenfrei möglich)

15,90 Euro

 

Vegan: Angebratene Semmelkloßtaler auf Champignonsoße dazu Salat

14,90 Euro

 

Käsespätzle mit Röstzwiebeln dazu Salat

14,90 Euro

 

Großer Salatteller mit Grillgemüse und Feta dazu Baguette

(auch vegan und/oder glutenfrei möglich)

15,90 Euro

Ab 17 Uhr: BBQ mit Live-Musik

BBQ-Ribs vom Schwein – langsam im Ofen gegart mit BBQ-Sauce glaciert dazu Cole Slaw & Pommes Frites

17,90 Euro

Pulled Pork Burger

Slow Roast vom Schwein – gezupft – mit Cole Slaw, Zwiebeln, Essiggurken und BBQ-Sauce auf Burgerbrötchen

13,90 Euro

Texas Beef Brisket Burger

(Rinderbrust mit kräftiger Pfeffernote)

mit Salat, Zwiebeln, Essiggurken und BBQ-Sauce, Meerrettich-Mayonnaise auf Burgerbrötchen

13,90 Euro

(Solange der Vorrat reicht!)

Freitag, der 5. September 2025

geöffnet von 17 – 22 Uhr / warme Küche von 17 – 21 Uhr

 

Fränkisches Krenfleisch: Rinderbrust mit Meerrettichsoße dazu Klöß´

17,90 Euro

Gemischtes Krenfleisch: Rinderbrust und Schweinebauch in Meerrettichsoße dazu Klöß´

17,90 Euro

Grillhaxe vom Schwein

mit Soße, Sauerkraut und Klöß´- 17,90 Euro

mit Meerrettichsoße und Klöß´ – 17,90 Euro

Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffelsalat

15,90 Euro

Siedwerschd – Rot oder weiß – mit Sauerkraut und Kartoffeln

2 Stück – 7,90 Euro / 3 Stück – 9,90 Euro

Angebratene Semmelkloßtaler auf Waldpilzsoße mit Kirschtomaten und frischen Kräutern (vegan)

14,90 Euro

Krenfleischkerwa – ab 11 Uhr geöffnet

Donnerstag, der 4. September 2025

durchgehend warme Küche bis 21 Uhr

Fränkisches Krenfleisch: Rinderbrust mit Meerrettichsoße dazu Klöß´

17,90 Euro

Gemischtes Krenfleisch: Rinderbrust und Schweinebauch in Meerrettichsoße dazu Klöß´

17,90 Euro

Gekochter Schweinebauch mit Kraut und Klöß´

17,90 Euro

Krenhaxe gegrillt oder gekocht mit Meerrettichsoße und Klöß

17,90 Euro

Grillhaxe mit Kraut und Klöß´

17,90 Euro

Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites oder Kartoffelsalat

15,90 Euro

Angebratene Semmelkloßtaler auf Waldpilzsoße mit Kirschtomaten und frischen Kräutern (vegan)

15,90 Euro

Kerwa-Sonntag, der 20. Juli 2025

Schweinebraten mit Sauerkraut und Klöß´

17,90 Euro

Knuspriges Schäufele dazu Sauerkraut & Klöß`

500g Rohgewicht – 15,90 Euro

Fränkischer Sauerbraten mit Blaukraut und Klöß`

18,90 Euro

Rinderroulade mit Blaukraut und Klöß´

200g – 18,90 Euro

2x200g – 24,90 Euro

 

Schweineroulade mit Blaukraut und Klöß´

200g – 14,90 Euro

2x200g – 19,90 Euro

Fränkisches Bratentrio

200g Schweineroulade, Schweine- & Sauerbraten dazu Blaukraut und Klöß´

20,90 Euro

 

Fränkisches Krenfleisch aus der Rinderbrust mit Klöß` dazu Salat

17,90 Euro

 

Gemischter Braten (Schwein & Rind) mit Pfefferrahmsoße und Klöß´ dazu Blaukraut

17,90 Euro

 

Schnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Salat

(auch vegan möglich)

15,90 Euro

Paniertes Schollenfilet mit Kartoffelsalat dazu Salat

(auch vegan möglich)

15,90 Euro

 

Grillgemüse mit Hirtenkäse überbacken dazu Weißbrot und Salat

(auch vegan und/oder glutenfrei möglich)

15,90 Euro

 

Vegan: Angebratene Semmelkloßtaler auf Waldpilzsoße dazu Salat

14,90 Euro

 

Käsespätzlecmit Röstzwiebeln dazu Salat

14,90 Euro

 

Großer Salatteller mit Grillgemüse und Feta dazu Baguette

(auch vegan und/oder glutenfrei möglich)

15,90 Euro


AB 17 UHR BBQ & LIVEMUSIK mit Dario Dorsch

BBQ-Ribs mit Pommes & Cole Slaw

17,90 Euro

Pulled Pork Burger mit Pommes & Cole Slaw

13,90 Euro

Beef Brisket (Geräucherte Rinderbrust) mit Pommes & Cole Slaw

17,90 Euro

Große BBQ-Platte mit BBQ-Ribs, Beef Brisket & Pulled Pork dazu Pommes, Burgerbrötchen, Pickles & Cole Slaw

44,90 Euro

 

10. Laus Kerwa 17. – 21. Juli 2025

Am Freitag, den 18. Juli 2025 mit Live Musik der Wiesenttaler Musikanten

Fränkisches Krenfleisch: Rinderbrust mit Meerrettichsoße dazu Klöß´

17,90 Euro

Gemischtes Krenfleisch: Rinderbrust und Schweinebauch in Meerrettichsoße dazu Klöß´

17,90 Euro

Krenhaxe gegrillt oder gekocht

mit Meerrettichsoße und Klöß

17,90 Euro

Sauerbraten mit Lebkuchensoße, Blaukraut und Klöß

18,90 Euro

Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffelsalat

15,90 Euro

Siedwerschd – Rot oder weiß –

mit Sauerkraut und Kartoffeln

2 Stück – 7,90 Euro / 3 Stück – 9,90 Euro

Angebratene Semmelkloßtaler auf Waldpilzsoße mit Kirschtomaten und frischen Kräutern (auch vegan möglich!)

14,90 Euro