gasthaus_die_laus_bayreuth_speisekarte

Unsere Speisekarte

Die Speisekarte ist gültig von Montag bis Freitag, ausgenommen Aktionstage wie Haxen-, Schnitzeltag oder Kerwa. An Sonntagen und besagten Terminen gibt es eine gesonderte Speisekarte mit anderem Speiseangebot.

Für unsere Kleeßkutscha Speisekarte hier klicken

Suppen

Tagessuppe
(siehe Tafel)

Salate & Brotzeiten

Bunter Salat der Saison wahlweise mit:
– gebratener Hähnchenbrust
– warmen Grillgemüse
– Feta (griechischer Weichkäse)

dazu Joghurt- oder Balsamicodressing und Baguette
8,50 Euro

wählen Sie ein zweites Topping für nur 2,50 Euro

Wurstsalat
Stadtwurst, rote Zwiebeln und Essiggurkenstreifen
in Kräuterdressing dazu Butter und Brot
6,50 Euro

Schweizer Wurstsalat
Wurststreifen, rote Zwiebeln, Essiggurken- und Käsestreifen in
Kräuterdressing dazu Butter und Brot
7,50 Euro

Weißer Presssack oder Backstakäs´ v mit Musik, Butter und Brot
5,90 Euro

Weißer Presssack oder Backstakäs´ v mit Bratkartoffeln
6,90 Euro

Brotzeitbrettla
Bauernsäufzer, weißer Presssack, verschiedene Schinken
Schnittkäse und Backstakäs´ – dazu servieren wir Butter und Brot
7,90 Euro

Strammer Max
geröstetes Brot mit Schinken und zwei Spiegeleiern
4,90 Euro

Ziebalaskäs’ mit Brot
3,90 Euro

Ziebalaskäs’ mit Salzkartoffeln an kleinem Salatbukett
5,90 Euro

Ziebalaskäs’ mit Bratkartoffeln an kleinem Salatbukett
6,90 Euro

Warme Gerichte

Fränkischer Sauerbraten mit Kartoffelklößen und Salat
10,90 Euro

Schweinebraten mit Biersoße dazu Kartoffelklöße und Salat
8,90 Euro

Knuspriges Schäufele mit Biersoße dazu Kartoffelklöße und Salat
10,90 Euro

Schnitzel Wiener Art aus dem Schweinerücken mit Pommes Frites
8,90 Euro

Currywurst mit Pommes Frites
6,90 Euro

Fleischspieß mit Pommes Frites
7,90 Euro

Hackfleischküchla mit Zwiebelsoße,
buntem Paprikagemüse und frisch zubereitetem Stampf

8,50 Euro

Gebratenes Roastbeef (200g)
– mager mit Fettrand –
dazu selbstgemachte Kräuterbutter und Pommes Frites
12,90 Euro

Gebratenes Steak vom Rindernacken (300g)
– saftig durchwachsen –
dazu selbstgemachte Kräuterbutter und Pommes Frites
14,90 Euro

Pfefferpfännla:
Schweinefiletmedaillons (200g) mit Pfefferrahm,
angebratenen Champignons und Kräuterspätzle
in der Pfanne serviert
13,90 Euro

Matjesfilet Hausfrauenart mit Salzkartoffeln
8,50 Euro

Paniertes Schollenfilet mit frisch zubereitetem Stampf
8,90 Euro

Omelette Franconia
(Bauernseufzer, Kartoffeln & Kräuter) an kleinem Salat
7,50 Euro

Omelette Mediterrana
(Grillgemüse, Feta & Kräuter) an kleinem Salat
7,50 Euro

Champignonrahmspätzle mit Röstzwiebeln
7,90 Euro

Grillgemüse mit Feta überbacken dazu Baguette
7,90 Euro

Wenn es etwas mehr sein darf:
Beilagensalat
Portion Pommes
Kartoffelsalat
Bratkartoffeln
Klöße mit Soße
Spätzle mit Soße
3,00 Euro

Desserts

Zwei Marillenknödel mit Vanilleeis1
4,20 Euro

Zwei Apfelküchle mit Vanilleeis1
4,20 Euro

Schokoküchlein mit Haselnußeis
4,50 Euro

Bitte achten Sie auch auf unsere Angebote an den Tafeln oder fragen Sie danach!